Menu de la semaine
Menu semaine 37 Mardi 10 septembre Filet de porc à l’origan, gratin de chou vert et sparassis, risotto au parmesan. ou Filet d’églefin, crème d’ail noir, boulgour à la tomate fraîche. ▪▪▪ Jeudi 12 septembre Jarret de bœuf mijoté au vin rouge, purée de pommes de terre...
Evénements à venir
Rencontre entre la Philosophie Orientale et la Gastronomie Samedi 28 septembre, nous organisons une soirée en associant les fondements de la nutrition dans la médecine chinoise et la gastronomie.En compagnie de Claude-Eric Sinzig, nous vous invitons à partager...
Evénements à venir
Festin de Saint Hubert Evènement incontournable pour tous les amateurs et amatrices de Gibiers Vendredi 27, samedi 28 le soiret dimanche 29 octobre à midi. 9éme édition du Festin de gibier. “Ou comment déguster 6 gibiers différents dans un seul menu… Menu en 7...
Evénements
« A la découverte des coquillages et crustacés » jeudi 1er, vendredi 2 et samedi 3 février.Dès 19h00 Un menu en 5 services dédié uniquement aux coquillages et crustacés « Tripailles et Ripailles » jeudi 21, vendredi 22 et samedi 23 marsDès 19h00 Pieds de cochon,...
