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Bouchée d’accueil
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Canard sauvage d’ici/foie gras/coing.
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Faisan d’alsace/choucroute/atriaux.
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Pigeon ramier d’ici façon salmi.
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Grouse d’écosse/tourte feuilletée/légumes oubliés.
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Parfait glacé à l’Absinthe de la Vallée/cacao/pruneau.
140.00 CHF
les réservations se font par tél. +41 32 931 23 13 ou Email saveur@aubergeduprevoux.ch