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Vendredi 06 février

 

Velouté de pois jaune et huile de noisette.
7.00
ou
Pressé de queue de boeuf et salade de saison.
7.50

♦♦♦

Quenelle de foie de boeuf au vin rouge, polenta bramata et légumes.

ou

Maquereau au vin blanc, écrasée de pommes de terre et légumes.
22.00

♦♦♦

Crépinette de gibier au serpolet, gnocchi et légumes.
30.00