Vendredi 12 décembre Velouté de rave au raifort. 7.00 ou Salade de hareng fumé et radis noir. 7.50 ♦♦♦ Rôti d’épaule de boeuf au vin rouge, gratin dauphinois et légumes. ou Filet de truite au beurre de câpres, boulgouret légumes. 21.50 ♦♦♦ jarret de...