Menus du jour Menu du jourVendredi 29 mai Soupe froide d’asperges froide au piment d’Espelette. 7.00 ou Salade de saison, lard grillé, croûton et sauce à l’ail. 7.50 ♦♦♦ Filet de merlu à la crème de livèche, risotto de céréales et légumes. Suprême de pintade à...